Эстрагон

Полынь эстрагон или Artemísia dracuncúlus L. 

автор фото Андрей Манченко

Растет у нас в природе, но мне пришлось ростить из покупных семян. Что, впрочем, не отразилось качестве.

Выращивается садоводами, используется как пряность и вкусовая добавка в напитки (тархун, абсент и пр.), при консервировании подавляет молочно-кислые бактерии (огурчики с веточкой тархуна и листиком хрена получились отменные).
Травка полезна для ЖКТ и улучшения аппетита, шибко витаминна, используется для увлажнения и омоложения в народной косметике.

От бессонницы.
1 ст. л. сырья завариваем в течение пяти минут в 1 стакане кипяченой воды. После этого оставляем отвар на 60 минут настаиваться, процеживаем его и смачиваем в нем полотенце. Слегка отжав полотенце, оборачиваем им голову перед отходом ко сну.

При повышенной утомляемости.
1 ст. л. высушенной и тщательно измельченной травы настаиваем в течение 60-120 минут в 1 стакане кипятка. Полученный настой процеживаем и принимаем по третьей части стакана трижды в день.

Магические свойства такие же, как и у других полыней.

Еще почитать интересно на этом сайте.